运城市市场监督管理局

为保障中考顺利进行，消除食品安全隐患，为广大师生提供一个良好的就餐环境，新绛县市场监管局自7月15日—22日，对我县新绛中学、新绛二中、海泉学校等3个考点及10个中考学生就餐的学校食堂及周边餐饮单位进行了监督检查。对设置中考点的学习每校派驻2名监管人员进行驻点监管，对未设置中考点的学习食堂每餐进行监管。

监管人员一是详细审查了中考师生用餐食谱；二是认真查看了操作设施设备、操作间及就餐区域卫生环境、从业人员持有效健康证明；三是对食品加工原料、贮存和食品操作情况进行了监督检查；四是重点核查了索证索票资料、食品留样、食品安全制度落实、餐具消毒等情况；五是要求就餐师生严格按照疫情防控常态化要求分开就餐，确保中考师生食品安全。