9月6日，全市2023年食品安全工作暨食安委全体会议召开。市政府副市长、市食安委副主任刁海鹏出席并讲话。市政府督察专员刘磊传达省食安委全体会议精神。市政府副秘书长郭江峰主持会议。市食安办主任、市市场监管局党组书记、局长景莉莉汇报2023年度全市食品安全工作情况，安排部署下一步重点工作。
会议指出，今年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，做好食品安全工作意义重大。要进一步提高政治站位，始终胸怀“国之大者”，切实把思想和行动统一到市委、市政府决策部署上来，认真落实“四个最严”要求，抓紧抓细抓实食品安全各项工作,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
会议强调，2023年全市食品安全工作目标任务是：确保全市食品安全总体形势风险可控、稳中有进、持续向好，不发生食品安全重大事故。农产品检验批次达1.7批次/千人以上，合格率达98%以上；食品及食品相关产品抽检批次达3.3批次/千人以上，合格率达98%以上；食品安全公众满意度测评达80分以上。为此，要以创建国家食品安全示范城市为抓手，锚定目标任务，全面提升食品安全治理能力和治理水平。要积极推动食品企业风险分级管理，组织实施好“治违禁、控药残、促提升”专项行动，加强全链条质量安全监管；要全面实施绿色技术支撑，进一步做大做强“运城农优”品牌，增强运城农产品核心竞争力；要加大网络食品监管力度，推广预防和制止餐饮浪费地方标准，在全社会形成尚德守法、共治共享的食品安全舆论氛围。
会议要求，要强化“时时放心不下”的责任感，压紧压实属地管理和企业主体“两个责任”，在制度执行上狠下功夫，确保“包保责任制”落地见效，统筹用好“两个责任"工作“五个到位“总体推进机制和“1133”督导干部工作准则等手段，推动食品安全监管效能提升，形成各尽其责、齐抓共管、合力共治的食品安全工作格局。
会上，市农业农村局、市卫健委、夏县、永济市作了发言。
市食安委各成员单位分管负责人、各县（市、区）人民政府分管负责人、经济开发区管委会分管负责人，各县（市、区）食安办主任、经济开发区市场监管分局局长参加会议。
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