严控用餐规模、加强客流管理 运城市场监管局对全市餐饮企业进行专项检查
发表时间: 2022-03-18 18:22

  为确保辖区餐饮服务单位疫情防控措施落到实处,按照“丧事从简、喜事从缓,宴会不办”原则,从严控制集体用餐规模的要求,3月18日,运城市市场监管局联合盐湖区市场监管局对运城市餐饮企业进行专项检查。要求各经营单位要严格按照关于暂停举办人员聚集性活动的紧急通知的要求,严格控制用餐规模。

  检查组一行先后来到河东盛宴、河东家宴等多家餐饮企业实地督导检查,重点就是否落实查健康码、行程码、测温、戴口罩、环境消杀等防控措施进行了详细检查,并指导餐饮企业严格落实疫情防控主体责任,严格执行《关于暂停举办人员聚集性活动的紧急通知》的各项规定,严控各类聚餐聚会,切实做到守土有责、守土负责、守土尽责。

  在检查中了解到,为避免因人员聚集性活动,很多新人将已预订的婚宴推迟,各餐饮企业也按照要求,暂停婚宴预订,并严格执行就餐限流。

  检查组要求,各餐饮单位要严格按照有关通知要求,严格控制用餐规模,加强对客流量的管理,严格落实疫情防控主体责任,细化落实防控措施。同时,要按要求全面做好从业人员核酸检测、体温登记、疫苗接种及环境消杀工作,此次检查的餐饮企业均能按要求落实各项防疫措施,未发现有承接婚宴的场所。下一步,运城市市场监管局将继续加大对餐饮等人员密集场所以及婚宴、宴席等群体性聚餐活动的监督检查,确保餐饮企业疫情防控工作落实到位。

  运城市市场监管局提示,在疫情快速增长期间,为贯彻落实"外防输入、内防反弹" 总策略,各餐饮服务单位不得承接单个规模超过5桌以上的聚餐活动的。对擅自举办聚集性活动,一经发现严肃处理。造成疫情蔓延扩散的,依法追究举办人和承办场所责任。

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