临猗县庙上乡胥村的隋建国,将涑水河畔的盐碱地变为鲜枣基地,助力临猗冬枣走向世界舞台。他个人也曾入选全国农村创业创新优秀带头人典型案例。
酸枣嫁接,荒坡变财源
该村曾流传着一段顺口溜:“地垆水碱黄河远,涑水河无水底朝天;祖祖辈辈种粮棉,致富好比登天难……”面对家乡的窘状,隋建国没有逃离。高中毕业后,他便留在家乡,希望通过自己的努力,让这片盐碱地开出幸福之花。然而几番尝试,不管是种油桃,还是种葡萄,都以失败告终。
唯有合适,才称正确。1987年起,隋建国到山西省原农业科学院果树研究所枣资源圃打工。1990年,他偶然得知山西交城林业科学研究所开始集约化栽培鲜食梨枣。考虑到枣树耐盐碱,适宜家乡土地,他便留下参加培训学习。
一年后,学成归来的隋建国准备大干一番。但没钱购买枣苗的现实问题,再次让他一筹莫展。失落的他在村里的荒坡上来回徘徊,当瞥见荒坡上的酸枣苗时,他眼睛一亮:对,用酸枣树嫁接梨枣!
但传统的嫁接方法成活率仅有20%。1991年至1995年,隋建国在参加培训后,持续研究试验酸枣树嫁接技术,最终发明了“蜡封接穗推迟嫁接”方法,使酸枣苗嫁接成活率提高到90%以上。
此后一段时间里,隋建国每天骑着自行车穿梭在山沟和田野之间,刨野生酸枣苗,然后栽种、嫁接……他以坚韧不拔的毅力,硬生生地让盐碱地结出甜蜜的枣果。成功后,他向村民传播并免费提供接穗、种植技术,当地梨枣产业很快发展起来。
村民们在育苗栽种梨枣的同时,开始拓展接穗育苗项目,钱包也渐渐鼓起来。然而好景不长,随着产能过剩,2000年梨枣市场跌入低谷,一公斤只能卖0.4元。
就在隋建国思考如何拓展梨枣销路时,当年7月,山西省原电信公司在临猗试办政府网站,隋建国成为当地首个上网的农民。借助这一先进信息工具,商机随之而来。一位北京客人在网站上看到梨枣信息后,第二天中午就来到该村,陆续收购了全村人的梨枣。隋建国凭借网络挖到第一桶金,赚了4万多元。
栽培试种,临猗诞新枣
2000年,在临猗县政府的倡导和支持下,作为科技示范户的隋建国,在自家枣园建起枣资源圃。他从全国各个枣区引进近200个珍稀鲜食枣品种,开展栽培对比试验。经过试种发现,沾化冬枣在临猗表现出色,比原产地成熟提早15天,增产50%以上,口感更加甜脆,市场价格更高,于是沾化冬枣在该县得以推广。
在种植过程中,隋建国注重科学管理,根据枣树的生长阶段和实际需求,合理施肥、浇水、防治病虫害。2007年,他在种植中发现了一棵单株变异品种,经培育后,历时16年,在我市盐湖区、万荣县及吕梁市临县等5个区域进行实验,该品种表现优良。2023年,该品种通过山西省林业和草原局林木品种审定委员会审定,被命名为“临冬2号”,成为临猗县首个冬枣新品种,就此改写了临猗县30年一直依赖外地冬枣品种的历史。
为错开冬枣集中成熟和上市时间,隋建国历经三年大胆探索与试验,2001年,设施栽培“矮化枣加棚提前成熟”新技术取得成功。设施栽培的冬枣较露地栽培成熟期提前一两个月,市场鲜枣售价较露地高两三倍。该技术曾荣获运城市科技进步奖一等奖,为临猗县枣业发展和经济提升打开了新局面。
30多年来,隋建国经过反复试验、精心筛选,确定了适合临猗发展的“爆米花”“子弹头”等冬枣优良品种,为该县合理规划枣业品种和规模提供了科学依据。同时,栽种模式也日益丰富,出现冷棚、暖棚、钢架棚、地坑棚等多种设施棚,使临猗鲜枣货架期由原来的1个月延长到6个月,大大提升了临猗枣业在市场的竞争力和影响力。
梯级服务,共富惠民生
“一人富不算富,大家富才是富。”隋建国深知这一点。2008年,他开始涉足富硒SOD功能枣果的开发与种植,并成立临猗县富硒大枣种植专业合作社,组建梯级服务团队。其合作社划分为113个小组,每个小组推选一个负责人,负责测土配方、农资统一采购和与客商对接等工作。
富硒SOD功能枣果的成功种植,既增加了枣农的经济收益,保障了临猗枣业健康可持续发展,又让消费者吃上了更高品质的枣果。2014年,该合作社被授予国家级农民合作社示范社。2020年,该合作社由最初的113户发展为1000多户,辐射周边3县8乡37个村庄,枣林1万多亩,产品销往全国50多个地区。
多年来,隋建国先后被临猗县林业局、永济市林业局聘为枣树技术顾问。除了定期举办技术讲座、下乡进园活动,他还通过直播和短视频,为枣农解决实际种植中遇到的问题。
在隋建国等枣业领军人物的引领和有关方面的大力支持下,临猗县成功跻身“全国枣业十强县”行列。目前,临猗县现有枣树面积20万亩,其中设施大棚10万余亩,临猗冬枣产量占到全国市场的25%,销售到美国等十多个国家。
在此发展进程中,2021年至今,临猗县现代设施鲜枣数智产业园、枣业博物馆相继投入运营。隋建国不仅承担了百枣园的建设工作,还担任数智产业园的技术总顾问。他从国家枣种质资源圃及全国各地同行引进优良品种,成功建成拥有518个枣品种的资源圃,并为数智产业园精心规划品种布局,推进树形改造、主导新品种与新技术的引进等工作,为临猗枣业走向世界增添强劲动力。 (王红珍)