本期公布216批次监督抽检结果,涉及饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料二十五个大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：合格样品207批次，不合格样品9批次。

　　其中合格207批次：具体为：

　　一、饼干2批次为：

　　饼干2批次批次，检测项目为酸价(以脂肪计)（KOH)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。

　　二、餐饮食品1批次为：

　　餐饮食品1批次，检测项目为大肠菌群。其中不合格1批次：具体为：

　　陆县城镇当当大盘鸡的筷子中检出大肠菌群，检验机构为中量检测认证有限公司。

　　三、茶叶及相关制品1批次为：

　　茶叶及相关制品1批次，检测项目为铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、啶虫脒、克百威、炔螨特、毒死蜱、吡虫啉、霉菌。

　　四、炒货食品及坚果制品2批次，为：

　　炒货食品及坚果制品2批次，检测项目为酸价(以脂肪计)（KOH）、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。

　　五、蛋制品1批次为：

　　蛋制品1批次，检测项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌。

　　六、淀粉及淀粉制品2批次，分别为：

　　1. 淀粉1批次，检测项目为铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

　　2. 粉丝粉条1批次，检测项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量。

　　七、豆制品2批次，分别为：

　　1．豆干、豆腐、豆皮等1批次，检测项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量(干样品,以Al计)。

　　2．大豆蛋白类制品等1批次，检测项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、铝的残留量(干样品,以Al计)、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。

　　八、方便食品4批次，分别为：

　　1.调味面制品3批次，检测项目为酸价(以脂肪计)（KOH)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。

　　2.油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝1批次，检测项目为水分、酸价(以脂肪计)（KOH)b、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌。

　　九、糕点2批次为：

　　糕点2批次，检测项目为酸价(以脂肪计)（KOH）、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、纳他霉素、三氯蔗糖。

　　十、罐头1批次为：

　　罐头1批次，检测项目为铅(以Pb计)、柠檬黄、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、商业无南。

　　十一、酒类3批次，分别为：

　　1.啤酒1批次，检测项目为酒精度、甲醛。

　　2.白酒1批次，检测项目为酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖。

　　十二、粮食加工品9批次，分别为：

　　1.大米3批次，检测项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、无机砷(以As计)、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1。

　　2.谷物加工品2批次，检测项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1。

　　3.玉米粉(片、渣)1批次，检测项目为黄曲霉毒素B、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、苯并[a]芘。

　　4.挂面1批次，检测项目为铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、黄曲霉毒素B1。

　　5.其他谷物碾磨加工品1批次，检测项目为铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、赭曲霉毒素A。

　　6.小麦粉1批次，检测项目为镉(以Cd计)、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、偶氮甲酰胺。

　　十三、肉制品5批次，分别为：

　　1.酱卤肉制品3批次，检测项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、合成着色剂(胭脂红)、糖精钠(以糖精计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群。

　　2.熟肉干制品1批次，检测项目为铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钢盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各目用量占其最大使用量的比例之和、合成着色剂(胭脂红)、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。

　　3.熏煮香肠火腿制品1批次，检测项目为铅(以Pb计)a、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钢盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各目用量占其最大使用量的比例之和、合成着色剂(胭脂红)、氯霉素、菌落总数b、大肠菌群b、沙门氏菌c、金黄色葡萄球菌c。

　　十四、乳制品3批次，分别为：

　　1.发酵乳1批次，检测项目为蛋白质、酸度、山梨酸及其钾盐、三聚氰胺、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌群、酵母、霉菌。

　　2.灭菌乳1批次，检测项目为蛋白质、非脂乳固体、酸度、脂肪、三聚氰胺、丙二醇、商业无菌。

　　3.调制乳1批次，检测项目为蛋白质、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群。

　　十五、食糖2批次为：

　　食糖2批次批次，检测项目为蔗糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量、螨、干燥失重。

　　十六、食用油、油脂及其制品1批次为：

　　食用油、油脂及其制品1批次，检测项目为酸值/酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)。

　　十七、蔬菜制品2批次为：

　　蔬菜制品2批次，检测项目为铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以NaNO2计) 、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

　　十八、薯类和膨化食品3批次为：

　　薯类和膨化食品3批次，检测项目为水分、酸价(以脂肪计)（KOH）、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。

　　十九、水产制品1批次为：

　　水产制品1批次，检测项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、多氯联苯c、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、沙门氏菌。

　　二十、水果制品3批次为：

　　水果制品3批次，检测项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量、胭脂红、苋菜红、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、大肠菌群。

　　二十一、速冻食品1批次为：

　　速冻食品1批次，检测项目为糖精钠(以糖精计)。

　　二十二、糖果制品2批次，分别为：

　　1.果冻2批次，检测项目为铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母。

　　2.糖果1批次，检测项目为铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、苋菜红、胭脂红、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群。

　　3.巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品1批次，检测项目为铅(以Pb计)、沙门氏菌。

　　二十三、调味品12批次，分别为：

　　1.黄豆酱、甜面酱等1批次，检测项目为氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、大肠菌群。

　　2.火锅底料、麻辣烫底料1批次，检测项目为铅(以Pb计)、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

　　3.鸡粉、鸡精调味料2批次，检测项目为谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群。

　　4.辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉1批次，检测项目为铅(以Pb计)、罗丹明Ba、苏丹红I-IV、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量。

　　5.调料酒1批次，检测项目为氨基酸态氮(以氮计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖。

　　6.普通食用盐2批次，检测项目为氯化钠、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)。

　　7.食醋2批次，检测项目为总酸(以乙酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、菌落总数。

　　8.味精1批次，检测项目为谷氨酸钠、铅(以Pb计)。

　　9.香辛料调味油1批次，检测项目为酸价/酸值、过氧化值、铅(以Pb计)。

　　二十四、饮料11批次，分别为：

　　1.茶饮料2批次，检测项目为茶多酚、咖啡因、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数。

　　2.蛋白饮料2批次，检测项目为蛋白质、三聚氰胺、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群。

　　3.果蔬汁类及其饮料2批次，检测项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、柠檬黄、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母。

　　4.其他类饮用水2批次，检测项目为耗氧量(以O2计)、铅(以Pb计）、镉(以Cd计)、总砷(以As计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、余氯(游离氯)、溴酸盐、三氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌。

　　5.其他饮料1批次，检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、苋菜红、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母。

　　6.碳酸饮料(汽水)2批次，检测项目为二氧化碳气容量、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、霉菌、酵母。

　　二十五、食用农产品137批次，分别为：

　　1.甜椒1批次，检测项目为噻虫胺、镉(以Cd计)、阿维菌素、吡虫啉、啶虫脒、水胺硫磷、氧乐果、毒死蜱、铅（以Pb计）、吡唑醚菌酯、氟虫腈、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。

　　2.贝类1批次，检测项目为氯霉素、恩诺沙星、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、镉（以Cd计）、孔雀石绿、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、多氯联苯、呋喃妥因代谢物、氧氟沙星、氟苯尼考。

　　3.菠菜2批次，检测项目为毒死蜱、氟虫腈、阿维菌素、氧乐果、铬（以Cr计）、克百威、甲拌磷、镉（以Cd计）、铅（以Pb计）、乙酰甲胺磷、腐霉利、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐。

　　4.菜豆4批次，检测项目为噻虫胺、吡虫啉、多菌灵、甲胺磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、灭蝇胺、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、毒死蜱、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐。

　　5.橙4批次，检测项目为丙溴磷、氧乐果、克百威、水胺硫磷、联苯菊酯、三唑磷、苯醚甲环唑、2,4-滴和2,4-滴钠盐、氯唑磷、杀扑磷、狄氏剂。

　　6.葱5批次，检测项目为噻虫嗪、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、毒死婢、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、三唑磷、水胺硫磷、戊唑醇、氧乐果。

　　7.大白菜3批次，检测项目为镉(以Cd计)、阿维菌素、吡虫啉、啶虫脒、毒死蜱、甲胺磷、氧乐果、唑虫酰胺、敌敌畏、甲拌磷、氟虫腈、水胺硫磷。

　　8.淡水虾1批次，检测项目为镉（以Cd计）、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、孔雀石绿、呋喃妥因代谢物、挥发性盐基氮、氯霉素、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、二氧化硫残留量、呋喃它酮代谢物、诺氟沙星、土霉素/金霉素/四环素（组合含量）。

　　9.淡水蟹1批次，检测项目为镉（以Cd计）、氯霉素、孔雀石绿、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、呋喃妥因代谢物、二氧化硫残留物、诺氟沙星。

　　10.淡水鱼1批次，检测项目为恩诺沙星、孔雀石绿、地西泮、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、呋喃西林代谢物、磺胺类（总量）、味喃妥因代谢物、甲氧苄啶、氟苯尼考、甲硝唑。

　　11.豆类4批次，检测项目为氯霉素、恩诺沙星、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、镉（以Cd计）、孔雀石绿、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、多氯联苯、呋喃妥因代谢物、氧氟沙星、氟苯尼考。

　　12.豆芽3批次，检测项目为4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、亚硫酸盐（以SO₂计）、铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）。

　　13.番茄6批次，检测项目为敌敌畏、毒死蜱、腐霉利、甲拌磷、氧乐果、镉（以Cd计）、烯酰吗啉、乙酰甲胺磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。

　　14.柑、橘4批次，检测项目为苯醚甲环唑、丙溴磷、联苯菊酯、克百威、水胺硫磷、三唑磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷、毒死蜱、氯唑磷、杀扑磷。

　　15.胡萝卜3批次，检测项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、氟虫腈、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱。

　　16.黄瓜5批次，检测项目为毒死蜱、敌敌畏、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫嗪、氧乐果、乙螨唑、甲拌磷、腐霉利、乐果、乙酰甲胺磷、阿维菌素、哒螨灵。

　　17.火龙果3批次，检测项目为氟虫腈、甲胺磷、克百威、氧乐果。

　　18.鸡蛋2批次，检测项目为甲硝唑、地美硝唑、氯霉素、氟虫腈、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、沙拉沙星、氧氟沙星、氟苯尼考、甲氧苄啶、甲砜霉素、多西环素。

　　19.鸡肉2批次，检测项目为五氯酚酸钠(以五氯酚计)、恩诺沙星、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、甲氧苄啶、多西环素、尼卡巴嗪、沙拉沙星、替米考星、氧氟沙星、培氟沙星。

　　20.姜3批次，检测项目为铅（以Pb计）、噻虫嗪、噻虫胺、吡虫啉、镉（以Cd计）、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果、氯唑磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、乙酰甲胺磷、敌敌畏、甲拌磷、毒死蜱。

　　21.豇豆2批次，检测项目为倍硫磷、毒死蜱、灭蝇胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫嗪、噻虫胺、克百威、氧乐果、水胺硫磷、氟虫腈、甲拌磷、啶虫脒、阿维菌素、甲胺磷。

　　22.结球甘蓝5批次，检测项目为甲胺磷、甲基异柳磷、克百威、灭线磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、苯醚甲环唑、毒死蜱、乐果、三唑磷、噻虫嗪。

　　23.韭菜3批次，检测项目为镉（以Cd计）、毒死蜱、腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果、啶虫脒、克百威、多菌灵、甲拌磷、阿维菌素、铅（以Pb计）、敌敌畏、氟虫腈。

　　24.辣椒5批次，检测项目为镉（以Cd计）、毒死蜱、噻虫胺、啶虫脒、氧乐果、克百威、甲拌磷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲胺磷、铅（以Pb计）、吡虫啉、敌敌畏。

　　25.梨4批次，检测项目为吡虫啉、毒死蜱、多菌灵、克百威、敌敌畏、氧乐果、苯醚甲环唑、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷。

　　26.萝卜5批次，检测项目为铅（以Pb计）、敌敌畏、毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷、甲基对硫磷、乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫嗪、水胺硫磷、氧乐果。

　　27.芒果2批次，检测项目为吡唑醚菌酯、噻虫胺、苯醚甲环唑、多菌灵、嘧菌酯、戊唑醇、氧乐果、乙酰甲胺磷、吡虫啉。

　　28.猕猴桃3批次，检测项目为氯吡脲、敌敌畏、多菌灵、氧乐果。

　　29.柠檬3批次，检测项目为多菌灵、克百威、联苯菊酯、水胺硫磷、乙螨唑。

　　30.苹果3批次，检测项目为啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、克百威、氧乐果、敌敌畏。

　　31.葡萄2批次，检测项目为苯醚甲环唑、己唑醇、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果、联苯菊酯、氯吡脲、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、霜霉威和霜霉威盐酸盐、氟虫腈。

　　32.普通白菜3批次，检测项目为毒死蜱、啶虫脒、氟虫腈、氧乐果、阿维菌素、克百威、水胺硫磷、甲胺磷、甲拌磷、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、吡虫啉、敌敌畏。

　　33.茄子4批次，检测项目为镉（以Cd计）、氧乐果、克百威、甲胺磷、甲拌磷、水胺硫磷、甲氰菊酯、霜霉威和霜霉威盐酸盐、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、毒死蜱、噻虫胺、氟虫腈、噻虫嗪。

　　34.芹菜3批次，检测项目为毒死蜱、噻虫胺、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果、克百威、敌敌畏、氟虫腈、阿维菌素、辛硫磷、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）。

　　35.山药4批次，检测项目为铅(以Pb计)、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、涕灭威、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐。

　　36.生干籽类4批次，检测项目为酸价(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、过氧化值(以脂肪计)、镉(以Cd计)、嘧菌酯。

　　37.甜瓜类3批次，检测项目为克百威、烯酰吗啉、氧乐果、乙酰甲胺磷。

　　38.西瓜1批次，检测项目为克百威、噻虫嗪、氧乐果、乙酰甲胺磷、苯醚甲环唑。

　　39.鲜食用菌4批次，检测项目为镉(以Cd计)、百菌清、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐。

　　40.香蕉2批次，检测项目为腈苯唑、吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、苯醚甲环唑、甲拌磷、氟环唑、联苯菊酯、多菌灵、氟虫腈、吡唑醚菌酯、烯唑醇。

　　41.油麦菜3批次，检测项目为阿维菌素、氟虫腈、氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲胺磷、甲拌磷、毒死蜱、吡虫啉、啶虫脒、腈菌唑、水胺硫磷。

　　42.柚5批次，检测项目为水胺硫磷、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯唑磷、多菌灵。

　　43.枣2批次，检测项目为多菌灵、氟虫腈、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、糖精钠（以糖精计）、氧乐果。

　　44.猪肉2批次，检测项目为磺胺类（总量）、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氯霉素、恩诺沙星、甲氧苄啶、呋喃唑酮代谢物、地塞米松、氟苯尼考、克伦特罗、沙丁胺醇、呋喃西林代谢物、莱克多巴胺、替米考星。

　　其中不合格8批次：具体为：

　　1．平陆县圣人涧镇张玉萍便利店销售的菜豆中灭蝇胺不合格，检验机构为中量检测认证有限公司。

　　2．平陆县圣人涧镇老兵商店销售的菜豆中灭蝇胺不合格，检验机构为中量检测认证有限公司。

　　3．平陆县漫木汐水果店销售的进口香蕉中吡虫啉不合格，检验机构为中量检测认证有限公司。

　　4．平陆县果琳果蔬超市销售的都乐香蕉中吡虫啉不合格，检验机构为中量检测认证有限公司。

　　5．芮城县洞宾东街人人爱副食超市销售的蜂蜜桔中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格，检验机构为中量检测认证有限公司。

　　6．芮城县东正街天天乐超市销售的小青菜中毒死蜱不合格，检验机构为中量检测认证有限公司。

　　7．芮城县东正街天天乐超市销售的豇豆中灭蝇胺不合格，检验机构为中量检测认证有限公司。

　　8．芮城县子鑫商场有限公司销售的韭菜中毒死蜱不合格，检验机构为中量检测认证有限公司。

　　针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关单位及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。

　　备注：

　　1．灭蝇胺又名环丙氨嗪，为一种新型高效、低毒、含氮杂环类杀虫剂，是目前双翅目昆虫病虫害防治效果较好的生态农药。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2019）中规定，豇豆中灭蝇胺的最大残留限量为0.5mg/kg。

　　豇豆中灭蝇胺超标的原因可能是：菜农对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用或滥用农药。

　　2．吡虫啉属氯化烟酰类杀虫剂，具有广谱、高效、低毒等特点。长期食用吡虫啉超标的食品，可能对人体产生危害。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，吡虫啉在香蕉中的最大残留限量值为0.05mg/kg。

　　香蕉中吡虫啉超标的原因可能是：为快速控制虫害加大用药量，或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

　　3．氯氟氰菊酯又叫三氟氯氰菊酯，中等毒杀虫剂，对眼睛和皮肤有刺激作用,可以有效的防治农作物上的多种害虫，也能防治动物体上的寄生虫,具有杀虫广谱、高效、速度快、持效期长的特点。高效氯氰菊酯是农业杀虫剂，主要防治农作物上发生的鳞翅目害虫，活性较高，药效迅速，喷洒后耐雨水冲刷。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在柑橘中最大残留限量为0.2mg/kg。

　　超标原因可能是：种植户在使用过程中没有调配好浓度或者对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用所导致。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

　　4.毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB2763—2021）中规定，毒死蜱在韭菜中的最大残留限量分别为0.02mg/kg。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

　　运城市市场监督管理局

　　　　　 2023年12月07日

　　附件：合格样品数据表.xls

不合格样品数据表.xls