“点赞”运城现代果业

——临猗、万荣苹果标准化示范园建设和现代苹果示范园观摩侧记

　　“近年来，运城在矮化密植轻简化栽培新模式发展方面走在了全国前列，尤其是在苹果主产区，不仅通过自主扦插脱毒快繁育苗技术，大大节约了成本，还通过宽行密植等新模式，实现了新品种的推广，这些都为运城苹果产业的健康可持续发展奠定了基础。”国家苹果产业技术体系首席科学家、西北农林科技大学教授马锋旺表示，“随着运城苹果在模式、技术、品种等方面的探索创新，运城不仅为苹果产业的标准化发展走出了一条新路，也为我们描绘出了‘未来果园’的雏形。”

　　10月24日，第七届山西（运城）国际果品交易博览会期间，由来自全国各地的果业专家学者，国内外大型商场采购商代表、果农代表等组成的观摩团深入临猗、万荣两县，对我市苹果标准化示范园建设和现代苹果示范园进行实地观摩交流。

　　近年来，为推动果园标准化建设和现代果业发展，临猗县通过创建国家区域性良种苗木繁育基地，探索创新“三新果园”，打造果业科技馆等方式，调整苹果产业结构，增加果园科技“含金量”，对全县苹果产业进行“大换血”，从根本上解决了重茬、品种单一、模式老化等困扰果业现代化发展的诸多问题，为现代果业发展奠定了基础。

　　“通过抗重茬，配套苹果优质轻简高效栽培技术，我们形成了省人工、快成形、早结果、成本低等优点，一年栽树，二年挂果，三年丰产，一个果农就可轻松管理50亩至80亩果园。”在高级农艺师杨勇的介绍下，观摩团嘉宾走进“三新果园”，围绕果园砧木选择、品种更新、树形修剪、病虫害防治和产量产值现场学习，现场讨论。

　　“今天的参观，令我非常震撼！不论是规模、技术还是发展模式，运城都为我们提供了很好的借鉴，特别是针对当前农业发展存在的人力老化、品种单一和机械化程度不高等问题探索出的‘三新果园’‘未来果园’‘联硕果园’等模式，都为我们打开了新的发展思路。”四川省农业科学院园艺研究所博士、副研究员陶炼表示，今后将加强与运城在果业领域的交流合作，共同推动形成更多的科研成果和发展新路。

　　霜降刚过，万荣县的“未来果园”里也迎来了一年中的“高光”时刻。“可以说，这里既是万荣发展现代果业的‘大脑’和‘核心’，又是一块新品种、新技术、新模式的‘试验田’和‘示范地’。”观摩现场，万荣县果业发展中心副主任张鑫为观摩团介绍“未来果园”的作用。

　　万荣“未来果园”是该县创建国家现代农业产业示范园的重点项目之一，是现代果业发展的一种前沿探索，通过品种创新、模式创新、技术创新，对果园的光能利用、机械应用、信息智能等系统进行评估和设计，突破现有果园原有产量的瓶颈，大幅度提高果园生产效率和现代化程度。“从每年5月开始，一直到11月底，‘未来果园’都有不同类型的水果挂果成熟。同时，我们每引进一个新品种，都要在这里经过实验培育，经过专家严格认定，表现成熟后才在全县大面积推广。”张鑫表示，目前园区共引进苹果、梨、杏等七大品类210多个品种。

　　通过“未来果园”的示范带动，万荣县还通过探索“联硕果园”模式，开启现代果业发展新模式。“联硕果园采取‘以株定亩、以地入股，统分结合、联产联营’的做法，有效解决了果农地块碎片化、果园规模小、管理不统一等难题，走出了一条农户不用流转土地就能实现适度规模化、标准化、品牌化、数字化的现代果业发展之路。”联硕果园负责人闫永生介绍。

　　一路看、一路学，一路拍、一路记，一路交流、一路探讨，一路品尝、一路点赞。观摩中，嘉宾们不时在学生与专家之间进行角色转换，在新旧理念之间论证，在地域环境之间对比。观摩之行也成为大家相互之间一次思想交流碰撞的学术盛会。

　　“作为一名学生，这次运城之行对我来说是一次难得的交流学习机会。通过这次活动，不仅让我看到了运城在果业现代化发展中做出的努力和探索，也让我认识了很多业界的权威专家学者。”在山西农业大学园艺专业研究生刘畅看来，运城果业的发展，代表了山西果业发展的前沿成就，是对未来果业发展的积极探索，她将与运城果农一道，创新研发更多现代果业新成果，把更多的论文写在田野大地上。 （记者 韩维元）